จุดเริ่มต้นของหมอปุ้ม เกิดจากช่วงโควิดระบาดในปีเเรก มีเวลา เลยทำให้มีโอกาสเริ่มต้นทำขนม พอทำบ่อยขึ้น
ก็รู้สึกสนุกกับการค้นคว้า ทดลองทำขนมมากมาย
จากหมอฟันธรรมดาคนนึง ที่หาความรู้เเละประสบการณ์ จากการทดลอง ทำเอง เจอปัญหา
หาหนทางเเก้เอง เมื่อพอทำได้เเล้วนำมาสรุป อธิบาย ให้คนฟังเข้าใจง่ายขึ้น
เเละยังได้ทำประโยชน์ต่อคนอื่น ได้เเชร์สิ่งที่ได้ลอง ล้มเหลว เรียนรู้การทำขนมต่างๆ ทำให้ได้ เน้นย้ำ จุดสำคัญ อธิบายให้กระชับนี่คือเหตุผลว่า “ทำไมเราถึงทำสิ่งนี้” มันยิ่งทำให้เรามีความสุขทั้งต่อตัวเอง เเละผู้อื่น เเละยังเป็นเเรงบันดาลใจให้อีกหลายๆคน
วันนี้ปุ้มคิดว่า ถ้าอยากพัฒนาตัวเองเเละคิดสิ่งดีๆ ช่วยคนได้มากขึ้นกว่าเดิม ตอบคำถามข้อสงสัยของผู้คนเกี่ยวกับการทำขนมได้ดีขึ้น นั่นหมายความว่า เราต้องมีความรู้มากขึ้น จึงไปเรียนทางด้านนี้อย่างจริงจัง
ที่สถาบัน Le Cordon Bleu เพื่อที่จะมอบความรู้เเละประสบการณ์ได้อย่างเต็มที่
รักเเฟนๆทุกท่านที่ติดตาม เเละให้กำลังใจซึ่งกันเเละกันมาตลอดค่ะ
